Como preparar Risoto de Camarão

11-06-2011 20:37

 Nesta vídeo aula com o chef Paulo Barroso de Barros, você irá aprender a preparar um delicioso risoto de camarão. Além disso irá conhecer alguns truques para tornar o seu prato mais saboroso. Aprenda, por exemplo, como fazer para não errar no ponto do arroz. Risotto, que significa literalmente pequeno arroz, é um prato típico da região do Norte da Itália.